{"id":5007,"date":"2011-04-22T12:47:58","date_gmt":"2011-04-22T11:47:58","guid":{"rendered":"http:\/\/hinternet.de\/blog\/?p=5007"},"modified":"2011-04-22T21:17:07","modified_gmt":"2011-04-22T20:17:07","slug":"kinderfest-iv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hinternet.de\/blog\/2011\/04\/kinderfest-iv\/","title":{"rendered":"Kinderfest IV"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/karte4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/karte4-300x199.jpg\" alt=\"\" title=\"Karte #4\" width=\"300\" height=\"199\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5036\" srcset=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/karte4-300x199.jpg 300w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/karte4-145x96.jpg 145w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/karte4.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Au, das war die meiste Arbeit bisher. \u00c4chz, mein Kreuz. Aber die Emanzipation kann nicht so arg auf der Strecke geblieben sein, wie viele meinen. Schlie\u00dflich hab ich heute verzweifelt und in Eile den Chefredakteur geweckt, um zu fragen, wie das mit dem Eier-Hartkochen nochmal geht. Aber der Reihe nach. Wie immer bin ich v\u00f6llig entz\u00fcckt vom Arrangement auf der Karte. Solche dicken Baumscheiben hatte man damals oft als Food-Deko, zumindest in alten Dr. Oetker-B\u00fcchern \u00fcber kalte K\u00fcche. Ich erinnere bei der Gelegenheit mal: das Waldsterben war so ab Ende der 70er, Anfang der 80er ein dickes Thema. Und wenn man jetzt mal kombiniert: kalte Schnittchen-Mode, Holz-Dekos, B\u00e4ume weg &#8211; voil\u00e0. Man hat der Autoindustrie m\u00f6glicherweise viel Unrecht getan.<!--more--><\/p>\n<p>Und was f\u00fcr eine niedliche Idee, die Kr\u00e4cker auf Untersetzer zu stellen. Ganz hinten links ist etwas, das mir sehr bekannt vorkommt. Nur was? Es sieht aus, als w\u00e4r es aus angemalten Holzw\u00e4scheklammern zusammengebastelt. Vielleicht noch eine Trockenblume in der Mitte? Mein Unterbewusstsein arbeitet, aber ich wei\u00df nicht genau, wo ich sowas schonmal gesehen hab.<\/p>\n<p>Heute also: Wurstfalter, garnierte Kr\u00e4cker und Johannisbeersaft. Klingt nach einer z\u00fcnftigen Seventies-Brotzeit. F\u00fcr die Wurstfalter braucht man Wei\u00dfbrot, obendrauf kommt ein Salat aus Champignons, H\u00fchnerfleisch und Mayonnaise. Und dann die Kr\u00f6nung: der Wurstfalter! Wei\u00df der Teufel, wie sie es bei Dr. Oetker hinkriegen, dass die Fl\u00fcgel einigerma\u00dfen aufrecht stehen. St\u00e4rke? Zement? Eine Art antikes Photoshop? Ich erw\u00e4hne auch mal am Rand, dass im Rezept Cervelatwurst steht, die ich auch brav gekauft hab. Die ist ziemlich pink, auf dem Foto scheint es aber definitiv Salami zu sein. Ich hab beides probiert: mein Falter ist anyway fl\u00fcgellahm, aber irgendwie ganz apart. Und er schmeckt! Alle Cervelatdinger sind weg. Das Ei sorgt f\u00fcr eine leckere Ei-Note. Und hinterher ist man ganz sch\u00f6n satt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wurstfalter.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wurstfalter-300x200.jpg\" alt=\"\" title=\"Wurstfalter - salamifl\u00fcgellahm\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5037\" srcset=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wurstfalter-300x200.jpg 300w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wurstfalter-145x96.jpg 145w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/wurstfalter.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aber halt! Da sind ja noch die Kr\u00e4cker. F\u00fcr einen gem\u00fctlichen 70er-Fernsehabend. Meine Erinnerungen sind da begrenzt. N\u00e4mlich aufs Nachmittagsprogramm. Rappelkiste, Turn mit, Kli-Kla-Klawitterbus.<br \/>\nIch wei\u00df aber, dass Fernseher damals zum Teil noch richtig vorgl\u00fchen mussten. Also wurden Ehefrauen beauftragt, zum Beispiel w\u00e4hrend der olympischen Spiele von \u00b472, den Fernseher anzumachen, bevor der Mann von der Schaff nach Hause kommt. Das gab Verwicklungen, wenn das mal vergessen wurde, hallelujah&#8230; Gut, wenn man nicht nur rechtzeitig ein Bild auf der Mattscheibe hatte, sondern auch ein paar schicke Kr\u00e4cker zum Knabbern. Ich hab mich an die Vorgaben gehalten und alles befolgt, was im Rezept so vorgeschlagen war. Deshalb seht Ihr hier auch Kr\u00e4cker, die mit &#8211; Kr\u00e4ckern! dekoriert sind. W\u00e4hrend ich brav Kr\u00e4uterquark mit Paprika anger\u00fchrt hab, hat die Deko-Abteilung f\u00fcr\u00b4s Foto offenbar schlichte Schlagsahne genommen. Weil\u00b4s so sch\u00f6n wei\u00df ist, vermute ich. Meine schmecken jedenfalls formidabel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/cracker.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/cracker-300x199.jpg\" alt=\"\" title=\"Kr\u00e4ckervariationen\" width=\"300\" height=\"199\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5038\" srcset=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/cracker-300x199.jpg 300w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/cracker-145x96.jpg 145w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/cracker.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Jetzt nicht den Johannisbeersaft vergessen. Die Zubereitung ist ein bisschen kompliziert, haha, aber von Dr. Oetker zu einem einzigen Satz verdichtet: &#8222;Gie\u00df den Saft in Gl\u00e4ser und f\u00fclle mit Selterswasser auf&#8220;. Der Chefredakteur frug frech, ob ich Hilfe br\u00e4uchte. Und Chefredakteur jr. frug, ob er den Bizzel wegtrinken darf. Aber Pustekuchen. Erst Foto machen. Der schicke gelbe Fernseher stammt von meiner Tante. Ich bin ein bisschen verliebt in ihn. Fehlen nur noch der Hase C\u00e4sar und Pan Tau zur Abendgesellschaft &#8211; und dann guten Appetit.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/4_final.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/4_final-300x199.jpg\" alt=\"\" title=\"Hier fehlt zum gem\u00fctlichen Fernsehabend nur noch der Abend\" width=\"300\" height=\"199\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5039\" srcset=\"https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/4_final-300x199.jpg 300w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/4_final-145x96.jpg 145w, https:\/\/hinternet.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/4_final.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au, das war die meiste Arbeit bisher. \u00c4chz, mein Kreuz. 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